Käsetorte ohne Boden
Zutaten:
250 g Butter oder Margarine
250 g Zucker
4 Eier
2 P. Vanillepuddingpulver
1 kg Quark
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren. Eier und Vanillepuddingpulver zugeben und verrühren. Am Schluss den Quark gut unterrühren. Der Teig ist ziemlich flüssig. Teig in eine gut gefettete Springform ( 28 oder 26 cm) geben.
Bei 170 C (Umluft) etwa 1 Stunde backen. In der Form abkühlen lassen.
Lieber einmal öfter nachschauen, ob der Kuchen schon gut ist (Stäbchenprobe), damit er nicht zu dunkel wird.
250 g Butter oder Margarine
250 g Zucker
4 Eier
2 P. Vanillepuddingpulver
1 kg Quark
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren. Eier und Vanillepuddingpulver zugeben und verrühren. Am Schluss den Quark gut unterrühren. Der Teig ist ziemlich flüssig. Teig in eine gut gefettete Springform ( 28 oder 26 cm) geben.
Bei 170 C (Umluft) etwa 1 Stunde backen. In der Form abkühlen lassen.
Lieber einmal öfter nachschauen, ob der Kuchen schon gut ist (Stäbchenprobe), damit er nicht zu dunkel wird.
y35pm - 28. Dez, 11:21
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